Plants de Courges

Description...

Spaghetti

La courge spaghetti est surprenante de par sa composition. Au contraire des autres courges, ce n’est pas de la chair mais de filaments dont elle est constituée. Ce sont eux qui sont consommés, sautés dans un wok ou au four en gratin. Elle est délicieuse.

Tarif: 1 €

Potimarron

La chair du potimarron a un goût délicieux de châtaignes. Utilisé pour des potages, des purées et des gratins. Délicieux !!! Il se conserve une partie de l’hiver dans un endroit sec et hors gel.

Tarif: 1 €

Butternut

Plante coureuse qui produit 4 à 5 fruits de couleur beige et en forme de poire. La butternut est excellente, elle a un goût de noisette et se prête à merveille en purée, en gratin et en potage. C’est un légume à consommer absolument. Se conserve au sec et à l’abri une partie de l’hiver.

Tarif: 1 €
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